Co udělali Inkové se svým přebytečným jídlem?

Inkové měli dobře organizovaný systém správy a distribuce přebytečných potravin, aby zajistili, že jejich lidé budou mít dostatek jídla. Zde je to, co obvykle dělali se svými přebytky jídla:

1. Úložiště: Inkové stavěli velké skladiště zvané qollqas, aby ukládali přebytečné potraviny, jako jsou obilí, sušené maso a zelenina. Tyto sklady byly strategicky umístěny po celé říši, často na vysokých a chladných místech, aby se zabránilo zkažení.

2. Přerozdělení: Inkové se řídili principem reciprocity známým jako ayni. Přebytečné potraviny byly přerozdělovány komunitám a jednotlivcům, kteří byli v nouzi. Tím bylo zajištěno, že každý měl přístup k dostatečné obživě.

3. Veřejné práce: Inkové používali přebytečné potraviny k podpoře rozsáhlých projektů veřejných prací, jako je stavba silnic, mostů, akvaduktů a monumentálních staveb jako Machu Picchu. Pracovníci zapojení do těchto projektů dostávali jako kompenzaci potravinové příděly.

4. Hody a oslavy: Přebytečné jídlo bylo také využíváno během náboženských svátků, veřejných obřadů a oslav. Inkové pořádali hostiny, na kterých se mezi členy komunity dělilo jídlo na počest bohů, oslavy vítězství nebo při významných příležitostech.

5. Obchod: Přebytečné jídlo sloužilo jako cenná komodita v obchodu s jinými civilizacemi. Inkové vyměnili přebytečné potraviny jako kukuřici, quinoa a lamí maso za zboží jako bavlna, listy koky a měď ze sousedních oblastí.

6. Pomoc při katastrofách: Inkové udržovali nouzové zásoby potravin pro případ přírodních katastrof, neúrody nebo hladomoru. Tyto zásoby pomohly komunitám přežít náročné časy a chránily před nedostatkem potravin.

Efektivní správou a využíváním přebytečných potravin byli Inkové schopni udržet svou rozsáhlou říši a zajistit, aby jejich občané měli dostatek jídla pro své potřeby a blahobyt.