Jaká je výživa sójového mléka?

Sójové mléko je rostlinný nápoj vyrobený ze sójových bobů. Je dobrým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů a má také nízký obsah nasycených tuků a cholesterolu.

Zde jsou nutriční informace pro 1 šálek neslazeného sójového mléka:

* Kalorie:80

* Bílkoviny:7 g

* Sacharidy:4 g

* Cukr:1 g

* Vláknina:2 g

* Tuky:4 g

* Nasycené mastné kyseliny:0,5 g

* Cholesterol:0 mg

* Sodík:180 mg

* Draslík:290 mg

* Vápník:300 mg

* Vitamín D:100 IU

Vitamín B12:2,8 mcg

Riboflavin:0,2 mg

* Niacin:1,2 mg

* Folát:50 mcg

* Železo:1 mg

* Zinek:1 mg

* Selen:10 mcg

Sójové mléko je dobrým zdrojem několika důležitých živin, včetně:

* Protein: Sójové mléko je dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, které jsou nezbytné pro stavbu a opravu tkání.

* Vápník: Sójové mléko je obohaceno o vápník, který je nezbytný pro zdraví kostí.

* Vitamin D: Sójové mléko je obohaceno o vitamín D, který je nezbytný pro vstřebávání vápníku a podporu zdraví kostí.

* Vitamin B12: Sójové mléko je obohaceno o vitamín B12, který je nezbytný pro tvorbu červených krvinek a neurologické funkce.

* Železo: Sójové mléko je dobrým zdrojem železa, které je nezbytné pro tvorbu červených krvinek.

Sójové mléko je také dobrým zdrojem isoflavonů, což jsou rostlinné sloučeniny, u kterých bylo prokázáno, že mají řadu zdravotních výhod, včetně snížení rizika srdečních onemocnění, rakoviny a osteoporózy.

Sójové mléko je zdravý a výživný nápoj, který si můžete vychutnat jako součást vyvážené stravy. Je to dobrá volba pro lidi, kteří hledají rostlinný zdroj bílkovin, vitamínů a minerálů.