Hvordan til at fortælle forskellen mellem en Fresh & Hard Boiled Egg

hårdkogte æg kan være en sund snack, enten spises alene eller placeres i salat eller sandwich. For at spare tid, kan du ønsker at hårdt koge flere æg på én gang og holde dem i køleskabet. Du kan løbe ind i problemer, men når du kigger på din æggebakke, og du kan ikke skelne de rå æg fra hårdkogte dem. Heldigvis vil en nem teknik lade dig vide, hvis æg er rå og som er hårdkogte uden at knække skallen.
Instruktioner

1. Læg et æg på sin side på en hård overflade, såsom en bordplade. Sørg for, at området er rent og fri for snavs.
   

2. Placer din tommelfinger på den ene ende af ægget og din pegefinger på den anden ende. Spin ægget, som du ville spinde en top.
   

3. Bemærk, om ægget er spin er vaklende eller glat. En vaklende tur angiver en rå æg.
   

4. Stop ægget spin med din pegefinger. Et hårdkogt æg vil stoppe øjeblikkeligt. En rå æg vil bremse ned, men fortsætter med at slingre og spin.