Hvordan laver Tex - Mex Queso

Dette er en almindelig hæftning af enhver menu Tex -Mex . Desværre er det svært at finde i restauranter uden for Texas . Med denne opskrift , kan du nu bringe Texas hjem.
Hvad du har brug
12 ounce blok af lys Velvetta
1 dåse Rotel
Olivenolie
1/2 lb jorden kalkun pølse
1 dåse hakkede grønne chili
Stor pot
Skillet
mel tortillas
Tortilla chips
Instruktioner

  1. Kog ground kalkun i en stegepande på komfuret top indtil brun. Når brun , fjerne stegepande fra ovnen og fortsæt til dræne fedt i en tom skål .

  2. Chop Velvetta i mundrette terninger .

  3. Tænd ovnen til lav-til - medium. Støvregn olivenolie i bunden af ​​potten .

  4. Tilføj Velvetta terninger, Rotel , grønne chili og Tyrkiet pølse i gryden . Rør konstant. Varme i hele , indtil osten er smeltet .

  5. Hæld i en chip -and - dip fad og serveres med varm tortillas eller tortilla chips .