Vil stødt muskatnød få dig høj?
Kværnet muskatnød, der stammer fra frøet fra muskatnødplanten (Myristica fragrans), er ikke kendt for at besidde psykoaktive egenskaber eller fremkalde en "høj", når den indtages i kulinariske mængder. Muskatnød er primært kendt for sin karakteristiske aroma og smag, der er meget brugt i forskellige køkkener og opskrifter.
Mens muskatnødfrø indeholder forbindelsen myristicin, som er strukturelt relateret til det psykoaktive stof THC, der findes i cannabis, er koncentrationen og biotilgængeligheden af myristicin i muskatnød generelt utilstrækkelig til at frembringe væsentlige psykoaktive effekter. Mængden af muskatnød, der kræves for potentielt at opleve disse virkninger, ville være overdreven og kunne føre til sundhedsskadelige konsekvenser, såsom kvalme, opkastning og hallucinationer.
Derfor er stødt muskatnød ikke typisk forbundet med at blive høj, men bruges almindeligvis som et smagsstof i madlavning.
Krydderier
- Hvilke polysaccharider findes i selleri?
- Hvad er en fødevaredisoder?
- Hvad skal du spise først White malteasers eller creme fraiche og løg pringles?
- Hvordan gør du fajitas bedre?
- Hvad er fødevareforbindelser?
- Hvorfor er din hånd klistret efter at have dyppet hænderne i honning?
- Hvis du får mavekramper af at drikke cola og lucozade, hvad er allergisk eller intolerant over for?
- Er løgpulver opløseligt i vand?
- Hvad er et eksempel på en blanding af væsker?
- Hvad bruges apimax sirup til?
Krydderier
- Forretter
- Oste
- Chili Opskrifter
- Krydderier
- Dips
- Fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- Gelé Opskrifter
- Salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- Saucer
- Snacks
- Suppe Opskrifter
- Spreads
- Bouillon
- Vegetabilske Opskrifter


