Hvad er oprindelsen af ​​sætningen han kender bønner fra æblesmør?

Udtrykket stammer fra landdistrikterne i Amerika i 1800-tallet. I den tid var bønner og æblesmør almindelige hæfteklammer i hjemmet. Bønner var en billig og let at dyrke fødekilde, mens æblesmør var et sødt smørepålæg lavet af æbler. Men bønner og æblesmør er meget forskellige i udseende, og det er umuligt at forveksle det ene med det andet. Derfor kom sætningen "han kender ikke bønner fra æblesmør" til at blive brugt til at beskrive en person, der er meget uvidende eller naiv.