Bliver jello for gammel til at bruge?

Ja, jello bliver for gammel til at bruge. Udløbsdatoen på pakken er en god indikator for, hvornår jelloen skal bruges af, men den kan nogle gange holde lidt længere. Hvis geléen er blevet opbevaret korrekt, på et køligt, tørt sted, kan den normalt holde i op til 2 måneder efter udløbsdatoen. Det er dog vigtigt at tjekke gelen for tegn på fordærv, før du bruger den, såsom skimmelsvamp, misfarvning eller en dårlig lugt. Hvis gelen viser tegn på fordærv, skal den kasseres med det samme.