Hvilken modgift ligner eddike eller citrusjuice?

Modgiften, der ligner eddike eller citrusjuice, er bagepulver (natriumbicarbonat). Det bruges til at neutralisere syrer og bruges almindeligvis som et syreneutraliserende middel til at lindre halsbrand og fordøjelsesbesvær forårsaget af overskydende mavesyre. Bagepulver virker ved at hæve pH-niveauet i maven, hvilket gør maveindholdet mindre surt. Det bruges også som rengøringsmiddel og lugtfjerner på grund af dets evne til at neutralisere syrer.