Hvor længe holder salsa efter åbning af krukken og opbevaret på køl?

Efter åbning holder salsaen sig typisk i 1 til 2 uger i køleskabet. Det er dog altid en god idé at tjekke "bedst før"-datoen på krukken for at sikre kvalitet og friskhed. For at maksimere salsaens holdbarhed skal den opbevares i en tæt lukket beholder for at forhindre fordærv fra lufteksponering. Brug altid rene redskaber, når du håndterer salsa for at undgå at indføre bakterier. Hvis salsa udvikler en dårlig lugt eller smag, er det bedst at kassere den af ​​sikkerhedsmæssige årsager.