Sådan Kog Gulerødder Ligesom pommes frites (5 trin)

Du tror måske ikke gulerødder nogensinde kunne være en erstatning for de traditionelle pommes frites. Men ved hjælp af gulerødder til at skabe en fransk yngel-lignende snack er et alternativ til at overveje, når du er på udkig efter sundere valgmuligheder. Når de er godt krydret og bagt, gulerod frites er en lidt sød, men lige så velsmagende version af traditionelle pommes frites.
Hvad du har brug
Grøntsagsskræller
Køkken kniv
Skærebræt
Blanding skål
Olivenolie
Salt og peber
Krydderier (valgfrit)
bageplade
Spatel
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til omkring 425 grader Fahrenheit.

  2. Vask og skræl flere fuld størrelse gulerødder. Afbrød stilken ende og spids med en skarp køkkenkniv, skær gulerødder i stave omkring 1/2-inch bred. Det er fint, hvis de ikke er helt ens i størrelse, så længe de er forholdsvis tæt.

  3. Toss gulerod pinde i en skål med en støvregn af olivenolie og salt og peber smag. Du kan tilføje andre krydderier til din smag så godt, såsom hvidløg pulver, rosmarin, paprika eller spidskommen. Gulerødderne skal være godt belagt med olivenolie og krydderier.

  4. Spred gulerødderne ud i et enkelt lag på en ungreased bageplade. Du kan linje bageplade med folie eller pergament papir, hvis du foretrækker det, som gør rydde op lidt lettere.

  5. Placer bageplade i ovnen og bag gulerødderne for omkring 20 til 25 minutter, flipping gulerødderne halvvejs igennem med en spatel. Gulerødderne skal være møre og begynder at brune. Serveres gulerødder varmt.