Hvordan man finder en god honningmelon

Honeydew melon er en lækker frugt rig på vitaminer, herunder vitamin C, vitamin B6, folat og kalium. Ripe honningdug er den perfekte tilføjelse til enhver frugtsalat og er en antioxidant kendt for at hjælpe med at reducere blodtrykket, forbedre hjerte-kar-sundhed og forebygge kræft. Det er også betragtes som den sødeste af alle meloner. Honeydew er en sæsonbestemt frugt, der er bedst i slutningen af ​​juli og august. At vælge en god honningmelon er let, hvis du ved, hvad man skal kigge efter.
Instruktioner

1. Head til din lokale frugt bevoksning eller supermarked. De fleste bærer honningmelon hele året, selv om de er mest flavorful i sensommeren.
   

2. Kontroller melon ydre farve. En moden honningmelon har en rig, cremet gul farve.
   

3. Håndter melon til at tjekke sin friskhed. En moden melon skal føle voksagtig på ydersiden. Det betyder, at stivelsen i melon har henvendt sig til sukker, så du ender med en sød, saftig melon. Melon skal være fast rundt omkring bortset fra den blødere del nær stilken. De bedste meloner er temmelig store og vejer omkring 5 pounds.
   

4. Lugte melon. Det skal lugte sødt selv udefra.
   

5. Ryst melon lidt. Ideelt set bør du høre frøene inde rangle. Undgå meloner, der lyder soupy eller grødet inde da disse er overmodne og vil smage sur.
   

6. Smag melon. Nogle landmandens markeder vil lade dig gøre dette, hvis de er sikre på melonen er moden.
   

7. Hold melon ved stuetemperatur i et par dage, eller indtil det er helt moden, før du spiser.