Hvor mange mol er der i en teskefuld bagepulver?

Bagepulver, også kendt som natriumbicarbonat, har en molær masse på cirka 84,01 gram pr. mol (g/mol). En teskefuld bagepulver svarer nogenlunde til 2,6 gram. For at beregne antallet af mol i en teskefuld bagepulver kan vi bruge følgende formel:

Antal mol =Masse (i gram) / Molær masse

Antal mol =2,6 gram / 84,01 g/mol

Antal mol ≈ 0,031 mol

Derfor er der cirka 0,031 mol i en teskefuld bagepulver.