Sådan Warm Corn Tortillas

Corn tortillas, fremstillet af majsmel, er et dagligt syn bruges i mexicanske retter som tacos og enchiladas. Warming majs tortilla forbedrer smag. Tortillas kræver en lille mængde vand for at holde dem fra svidning under genopvarmningen processen. Indpakning de varme tortillas med den rette belægning holder dem varme i flere timer.
Hvad du har brug
Non-stick madlavning spray
Griddle
Flad spatel
Cloth
Basket
Papirservietter
Tåler mikroovn plade
Griddle

1. Spray en bageplade med non-stick madlavning spray. Varm bageplade til et medium indstilling.
   

2. Kør vand over dine hænder fra vasken. Drys vand fra dine hænder over forsiden og bagsiden af ​​tortillas.
   

3. Placer tortillas én ad gangen på den varme bageplade. Vend tortilla med en flad spatel efter fem til seks sekunder, og derefter fjerne fra bageplade efter yderligere fem sekunder.
   

4. Placer de varme tortillas i en klud-foret kurv.
   
   
   Microwave
   

   1. Fugt to papirservietter med vand.
      

   2. Læg et stykke køkkenrulle på en mikrobølgeovn-safe plade. Placer 3-4 majs tortillas på køkkenrulle. Læg den anden køkkenrulle oven på tortillas.
      

   3. Placer tortillas i mikrobølgeovnen.
      

   4. Varm tortillas på høj i 30 sekunder . Fjerne dem fra mikrobølgeovn.
      

   5. Linje en plade eller kurv med en ren klud. Lå opvarmede tortillas oven på kluden. Fold klud over for at holde tortillas varme.