Hvad får brødet til at springe ud af en brødrister?

Når brød placeres i en brødrister, strømmer en elektrisk strøm gennem en oprullet ledning eller et element inde i brødristeren, der genererer varme. Dette gør, at metalspolerne opvarmes hurtigt, overfører varme til brødskiverne og bruner dem på begge sider. Da varmetråden bliver for varm, opvarmer den luften i brødristeren.

Varm luft inde i brødristeren stiger, hvilket skaber et opadgående tryk mod håndtaget, der holder brødet nede, det opadgående tryk skubber på håndtaget, og til sidst overvinder fjedermekanismen og sender toasten i luften, når der er nok tryk.

Nogle brødristere inkorporerer yderligere mekanismer kendt som toast-timeren, der regulerer varigheden af ​​opvarmningen baseret på brugervalgte indstillinger eller gennem indbygget sensor for at sikre ensartet bruning og korrekt timing eller poppende handling