Kan man lave øllebrød med majsmel?

Ja , kan du lave øllebrød med majsmel. Her er en opskrift på øllebrød med majsmel, som du kan prøve:

Ingredienser:

- 3 kopper universalmel

- 1 kop majsmel

- 1 spsk bagepulver

- 1 tsk bagepulver

- 1 tsk salt

- 1 dåse (12 ounce) øl (enhver type)

- 1/2 kop (1 stok) smør, smeltet

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 375°F (190°C).

2. Smør en 9x5 tommer brødform.

3. I en stor skål piskes universalmel, majsmel, bagepulver, natron og salt sammen.

4. I en separat skål piskes øl og smeltet smør sammen.

5. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og bland, indtil de netop er blandet. Overbland ikke.

6. Hæld dejen i den tilberedte brødform og bag i 45-50 minutter, eller indtil en tandstik, der er stukket i midten, kommer ren ud.

7. Lad brødet køle af i gryden i 10 minutter, inden det tages ud på en rist for at køle helt af.

Nyd dit majsmel-øllebrød!