Køb korn består af hårde, tætte klumper eller lys, spherical- formede stykker, der vil flyde i mælken for at forhindre en soggy morgenmad. Mælk vil ikke diffundere ind i tæt korn så hurtigt, og korn, der er rund og flyder kun udsætter ene side til den mælk, der forlader korn tør og sprød i længere tid. At købe korn med en koncentreret sukker belægning, som forhindrer mælken i at blive absorberet hurtigt, hjælper med at holde korn sprød.
Servering af Cereal

Du kan købe specielle skåle med en deler eller en hylde porcelæn, men man kan også bruge en kop til kornart og separat skål for den mælk, for at opnå det samme formål: at adskille mælk og korn til at holde korn sprød. Undgå at tilføje korn på én gang til mælken, eller omvendt. Brug kun en lille mængde mælk, fordi mælk diffunderer ind i korn, får det til at blive grødet. Alternativt let pels korn i olie, der fungerer som en buffer, før du tilføjer mælk.