Hvordan fryser du tilovers bagt skinke?

1. Pak skinken ind i plastfolie. Sørg for, at wrap er dækket af skinken og ikke er for løst.

2. Læg skinken i en frysepose. Klem overskydende luft ud af posen, før du forsegler den.

3. Frys skinken. Skinken kan opbevares i op til 3 måneder i fryseren.

Følg disse trin for at tø skinken op:

1. Tag skinken ud af fryseren og stil den i køleskabet. Lad skinken tø op i flere timer eller natten over.

2. Sæt skinken i mikroovn i et par minutter. Dette vil være med til at varme skinken og gøre den lettere at skære.

3. Server skinken. Skinken kan serveres kold eller varm, alt efter hvad du foretrækker.

Tips til frysning af bagt skinke:

- Sørg for, at skinken er gennemstegt inden frysning.

- Hvis skinken ikke er pakket tæt ind, kan den tørre ud i fryseren.

- Skinken kan opbevares i op til 3 måneder i fryseren, men den spises bedst inden for 2 måneder.

- Når du genopvarmer skinken, skal du ikke overophede den, da det kan få den til at blive tør og sej.