Hvad sker der, hvis du putter et æg i eddikeblegemiddel eller Mountain Dew?

Når du putter et æg i eddike, reagerer eddikesyren i eddiken med calciumcarbonatet i æggeskallen. Denne reaktion producerer kuldioxidgas, som får ægget til at bruse og boble. Kuldioxidgassen får også ægget til at flyde til overfladen af ​​eddike. Efter et par dage vil æggeskallen være helt opløst, og ægget vil være blødt og gummiagtigt.

Blegemiddel:

Blegemiddel er et stærkt oxidationsmiddel, hvilket betyder, at det kan nedbryde organisk stof. Når du putter et æg i blegemiddel, vil blegemidlet reagere med proteinerne i æggehviden og æggeblommen. Denne reaktion vil få ægget til at blive hårdt og skørt. Blegemidlet vil også få ægget til at blive hvidt.

Bjergdug:

Mountain Dew er en kulsyreholdig læskedrik, der indeholder citronsyre, fosforsyre og sukker. Når du putter et æg i Mountain Dew, vil citronsyren og fosforsyren reagere med calciumcarbonatet i æggeskallen. Denne reaktion vil producere kuldioxidgas, som vil få ægget til at bruse og boble. Sukkeret i Mountain Dew hjælper også med at bevare ægget. Efter et par dage vil æggeskallen være blødgjort, og ægget vil være let gummiagtigt.

Her er en tabel, der opsummerer virkningerne af at putte et æg i eddike, blegemiddel og Mountain Dew:

| Stof | Effekt |

|---|---|

| Eddike | Æggeskal opløses, æg bliver blødt og gummiagtigt |

| Blegemiddel | Æggeskal hærder, æg bliver hvidt |

| Mountain Dew | Æggeskal blødgøres, æg bliver let gummiagtigt |