Hvordan man laver en Morgenmad pizza med en skorpe (5 trin)

Morgenmad pizza er en formiddag tid twist på denne favorit amerikansk mad. Mens nogle Morgenmad pizzaer mere som en omelet toppet med pepperoni, denne morgenmad pizza opskrift indeholder en skorpe, hjælper morgenmad pizza til at virke mere som en pizza og mindre som en typisk æg morgenmad.
Du skal bruge
BowlOvenPizza Stone (mindst 15 ") Pergament Afhandling1 pakke (24 ounce) frosset strimlet hash browns, optøet og brudt apart9 æg, divided1 /2 kop milkMicrowave1 /2 kop hakkede svinekød valg (skinke, bacon eller pølse) 1 /2 kop skiver frisk mushrooms1 /4 kop hakkede onion1 /4 kop hakkede tomatoes1 1/2 kop strimlet cheddar ost
Instruktion

1. Forbered din madlavning område. Dæk dit bagning sten med pergament papir. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
   

2. Make skorpe ved at slå et æg i en mellemstor skål og tilføje det med ituskårne kartofler. (Du kan eventuelt tilføje salt og peber skorpe blanding på dette tidspunkt.) Bland indtil ægget er jævnt indarbejdet i kartoflerne.
   

3. Spred kartoffel blandingen i en stor pizza skorpe på papiret-dækket bagning sten , således at det strækker sig en halv inch væk fra kanterne på alle sider. (For eksempel, hvis du har en 15 "rund gryde, lave en 14" rund skorpe.) Pat ned kartofler til omtrent tommelfinger bredde tykkelse, så skorpen forbliver flad. Bages i 20 minutter.
   

4. Drop otte æg i den nu tømte skål, og pisk dem sammen med mælken. (Eventuelt tilsæt salt og sort peber.) Mikroovn denne blanding i 6 minutter, stopper halvvejs gennem at røre den. Rør i blandingen igen når du er færdig madlavning, så det bliver en slags en eggy slam. (Madlavning i en gryde vil størkne æggene for hurtigt.) Fordel blandingen jævnt over kartoffel skorpe.
   

5. Top pizza med grøntsager og dit valg af kød. Drys osten jævnt over disse topfraktioner og sætte pizzaen i ovnen i 10 minutter. Efter 10 minutter, bør osten være melty og skorpen let brune. (Hvis ikke, lade den stå i ovnen, indtil dette er tilfældet.) Når pizza er færdig, skal du fjerne det fra ovnen, slice i kiler, og tjene.