Hvor stammer vafler fra?

Vafler stammer sandsynligvis fra det antikke Grækenland. De tidligst kendte vaffeljern blev opdaget i ruinerne af Pompeji og dateres tilbage til det 1. århundrede e.Kr. Disse tidlige vaffeljern var lavet af to metalplader, der var hængslet sammen, og de blev brugt til at lave en type fladbrød kaldet en obelios. Vafler blev populære i Europa i middelalderen, og de blev ofte serveret som dessert eller morgenmad. I dag nydes vafler over hele verden, og der er mange forskellige variationer af den originale opskrift.