Sådan Clean ostelærred

ostelærred kommer i forskellige kvaliteter, fra en løs vævning til en temmelig stram, linned-lignende version. Ostelærred kan bruges igen og igen for kulinariske projekter, hvis du grundigt og ordentligt rense den efter hver brug.
Forskylningen eller Soak Umiddelbart

  • Mange fødevarer koagulere eller hærde hurtigt, når de er fjernet fra deres madlavning væske, så for at lette ordentlig rengøring, straks skylle ostelærred i varmt vand eller placere den i varmt vand for at suge, indtil du har en chance for at vaske det. Efter iblødsætning, skylles igen. Prøv at fjerne så mange bits af fødevarer som muligt, før du begynder at vaske det.
    Food Safe Sæber og rengøringsmidler

  • Brug kun mad sikre sæber certificeret af National Sanitation Foundation, der vise NSF certificeringsmærke. Regelmæssige husstand sæber indeholder giftige kemikalier, der kan suge ind i bomuldsfibrene og senere kommer i kontakt med din mad.

    Citronsaft, hvid eddike og bagepulver kan også være nyttige til at løsne op crusty bits og fjerne pletter. Du kan tilføje en af ​​disse ingredienser til iblødsætning vand. Bruge 1/2 kop til 1 kop per gallon vand, afhængigt af hvor snavset den ostelærred er. Du kan lave en bagepulver pasta til at skrubbe ud genstridige pletter. Sørg for at skylle ostelærred grundigt, fordi selv citronsaft og eddike kan tiltrække patogener eller bananfluer.
    Brug Bleach

  • Bleach er undertiden anbefales til rengøring produkter og køkken udstyr, men mange blegemidler sælges til husholdningsbrug indeholder emulgatorer, lud eller kaustisk soda. NSF-certificeret blegemiddel ikke koster mere end almindelige blegemiddel, og i nogle tilfælde kan koste mindre, hvis du køber det i løs vægt. Pool levering butikker ofte bære NSF-certificeret blegemiddel, typisk fås i 5-gallon spande. Emballagen vil sige calciumhypochlorit
    , som er den faste - pulveriseret -. Form af chlor

    Borax er et naturligt forekommende mineral, der frigiver hydrogenperoxid, når de kombineres med vand. Det er undertiden bruges som tilsætningsstof til fødevarer, fordi det er effektiv mod gær, skimmel og bakterier. Mens du bør holde borax pulver langt væk fra mad og udstyr, det er sikkert at bruge små mængder i vand til iblødsætning eller vask. Vær sikker enhver pulveriseret borax eller blegemiddel er helt opløst.

    Brug kun 1 spsk blegemiddel eller borax per gallon vand til at rense ostelærred, og skyl grundigt.
    Rengør grundigt

  • De uslebne fibre og små åbninger af ostelærred fastholde bits af fødevarer, fugt og olier, så ostelærred kræver omhyggelig opmærksomhed, hvis du planlægger at genbruge det.

    Hand vaske dit ostelærred i en vask fuld af varmt vand, der kun bruger mad sikre sæber eller blegemiddel. Skrubbe hele længden ved at gnide stoffet mod sig selv. Undersøg jævnligt for at sikre alle fødevarer er fjernet.

    Hvis din kulinariske brug indebærer nogen form for kød, olie eller fedt, koge ostelærred i almindeligt vand i 10 minutter efter vask for at fjerne enhver dvælende olie eller fedt i fibre. Bruge mindst dobbelt så meget vand som stof, hvilket gav kluden masser af plads. Vask grundigt igen.

    Efter hver vask, skyl stoffet grundigt.

    Tør ostelærred i en varm tørretumbler, eller hænge det udenfor til tørre i solen, hvis du har tilstrækkeligt varme temperaturer til tørre det hurtigt. Lad det ikke samle blade, insekter eller pollen, mens tørring.
    Advarsler

  • Lad aldrig ostelærred, der har været brugt til rensning eller enhver nonculinary formål at komme i kontakt med mad.

    Smid din ostelærred, hvis der er en opbygning af pletter, som du ikke kan fjerne, eller hvis du opdager dvælende aromaer. Selv når osteklæde anvendes til noget så tilsyneladende harmløs som dræning te, pletter indikerer en opbygning af garvesyre og vegetative materiale, hvilket indikerer, at klædet skal rengøres eller smidt væk.

    Tilsæt ikke syre, såsom citronsaft, til en blegemiddel løsning - det vil resultere i chlorgas bliver frigivet og potentielle skade
    .