Kan poolsalt bruges til madlavning?

Poolsalt, eller natriumchlorid (NaCl), er den samme type salt, der almindeligvis bruges til madlavning og konservering af fødevarer. Det anbefales dog ikke at bruge poolsalt til kulinariske formål på grund af dets potentielle forurening.

Poolsalt er specielt designet til svømmebassiner og kan indeholde tilsætningsstoffer, såsom kemikalier til klorering eller andre behandlingsformål, der ikke er sikre til indtagelse eller egnede til madlavning. Tilstedeværelsen af ​​disse tilsætningsstoffer i poolsalt kan ændre dens smag og kan udgøre en sundhedsrisiko, hvis den indtages.

Til kulinariske formål er det bedst at bruge fødevaregodkendt salt eller havsalt, som er specifikt forarbejdet og pakket til konsum. Disse typer salt er fri for tilsætningsstoffer og opfylder sikkerhedsstandarder for madlavning og forbrug.