Sådan fjerner fisk lugt fra en Cast Iron Skillet

En støbejern stegepande præsenterer flere muligheder for madlavning fisk. Dog kan fiskeolie sive ind i jern, efterlader din stegepande med en ubehagelig fiskeagtig lugt, der kan trænge andre fødevarer tilberedt i stegepande. Du kan fjerne fisk lugt fra din støbejern stegepande på en række måder.
Hvad du har brug
Vegetabilsk olie
Vegetabilske afkortning
Papirservietter
Tomat sauce
Tomatsaft

Løg
fed hvidløg
Salt
Eddike
Vand
forkulning og Behandling

1. Saut & # XE9; flere løg og hvidløgsfed i stegepande og char dem, indtil sort
   

2. Bits af de forkullede løg og hvidløg vil danne et lag på overfladen af ​​stegepande.; lad stegepande cool og skrabe dette snavs fra overfladen.
   

3. Behandl indersiden af ​​stegepande ved at anvende flere lag af en blanding af salt og vegetabilsk olie, lad det stå i flere minutter, og rengør stegepande.
   skrubning og Re-krydderier
   

   1. Vask panden med stærk sæbe og varmt vand.
      

   2. Skrub indersiden af ​​stegepande med en let slibende, og pas på ikke at ridse den. Tør med køkkenrulle.
      

   3. Re-sæson stegepande ved at gnide et tykt lag af vegetabilsk afkortning på indersiden og bagning stegepande i en ovn ved 250 grader i to timer.
      
      Boiling Liquid
      

      1. Tøm en dåse tomat juice eller tomatsovs, eller en blanding af en kop eddike og fire kopper vand, ind i stegepande.
         
         

      2. Bring væsken til en rullende kog, reducere varme og fastholde en lav kog i 20 til 30 minutter.
         

      3. Fjern stegepande fra varmen og kassere indholdet. Rengør stegepande og re-sæsonen, hvis det er nødvendigt.