Sådan holder Vafler klistrer til en Waffle Jern

Nogle morgenmad kokke tager for givet, at den første vaffel i jern vil være en opofrende én. Hvis den første vaffel i hvert parti du tilberede en tendens til at holde sig til jern og bryder fra hinanden, er der en bedre løsning, der vil øge din vaffel udbytte. Det kræver forberedelse af vaffeljernet før tilsætning af dej, og det er en praksis, som du vil bruge, hver gang du foretager morgenmad.
Hvad du har brug
Waffle jern
Waffle dej
Slev
Bowl
Hvidt brød
Vegetabilsk olie
Risting pensel
Instruktioner

1. Sæt i vaffeljernet og drej den på.
   

2. Mens jern varmer op, komme ud et stykke hvidt brød. Dyp en basting børste ind i nogle vegetabilsk olie og børste et tyndt lag på hver side af skive brød.
   

3. Placer brød i varmt strygejern og luk låget. Lad det koge i ca. to minutter, eller hvor længe du normalt bage en vaffel i dit jern. Denne proces vil belægge jern med et let lag af tyndt, varm olie, der effektivt vil smøre jern- og kun tilføje et nominelt beløb af fedt og kalorier.
   

4. Tag brødet. Hvis du er nysgerrig, kan du spise brødet, men det vil ikke smage ligesom meget, og det vil have absorberet en rimelig mængde af madolie.
   

5. Gør din første vaffel ved ladling ævle brød fra en skål ind i vaffeljernet. Må ikke tørre eller skylle vaffeljernet før tilberedning eller mellem vafler. Efterfølgende vafler vil ikke holde sig til jern.