Hvad er den gennemsnitlige BTU for en professionel kogeplade?

Denne høje effekt er nødvendig for hurtig og jævn tilberedning af store mængder mad.

Her er en tabel, der viser BTU-serierne for forskellige typer professionelle kogeplader:

| Type kogeplader | BTU rækkevidde |

|---|---|

| Gas kogeplade | 15.000-25.000 BTU pr. brænder |

| Elektrisk kogeplade | 1.500-3.500 BTU pr. brænder |

| Induktion kogeplade | 2.000-5.000 BTU pr. brænder |

Når du vælger en kogeplade, er det vigtigt at overveje, hvilken type mad du skal lave, og hvor meget mad du skal lave. Hvis du tilbereder store mængder mad, eller hvis du har brug for en kogeplade, der kan nå meget høje temperaturer, er en professionel gaskogeplade den bedste mulighed. Leder du efter en mere energieffektiv kogeplade, er en el- eller induktionskogeplade et godt valg.