Hvilke Krydderier gå med feta

?

Ved at kombinere de rigtige krydderier med fetaost kan gøre forskellen mellem smag, der kan forbedre din køkken og dem, der undlader at ophidse din gane. Feta er en græsk ostemasse-ost fremstillet af fåremælk. Den er hærdet i en saltopløsning og tilbyder et salt, tangy smag og smuldrende konsistens. Du kan lave en række entrees og forretter, fra morgenmad til middag, med feta og enkle krydderier.
Fennikel /feta Frittata

  • Salt, peber og fennikel er krydderier, der supplerer fetaost. Opret en frittata med græske ingredienser og italienske krydderier til morgenmad eller brunch ved at kombinere feta sådanne krydderier. Sauter grøntsager som løg, tomater og spinat i en stegepande, hvis det ønskes. Tilføj og kog ned merian og fennikel for smag. Pisk æg i en skål, omrøring salt og peber i. Tilsæt blandingen til en stegepande foret med smeltet smør. Slev vegetabilske og krydderi blandingen på æggene. Tilsæt feta oven på grøntsager og bage frittata i ca 10 minutter ved 350 grader.
    Mezze Spread

  • Gurkemeje, paprika, spidskommen og chili flager gå med feta. Lav en tapas skål til en appetitvækker eller lys bid, blanding krydderier med smuldret feta ost. Kog krydderier ned i olivenolie med løg for omkring 30 minutter på lav varme. Kaste smuldrede fetaost i blandingen i fem minutter, indtil overtrukket med krydderier. Top forkogte pizza dej med blandingen og varme det op i ovnen i cirka fem minutter eller tjene feta, løg og krydderier som en spredning med brød eller kiks.
    Græske ristede kartofler

  • Tilføj feta, krydderier og krydderurter til ristede kartofler for en autentisk græsk side parabol, at par med kylling, lam eller bøf. Forvarm ovnen til 450 grader og pels en bagning fad med olivenolie. Skær kartoflerne i 1/4-inch skiver og tilføje dem til en skål med hvidløg, vand, citronsaft og krydderier som salt, peber og rød peber flager, for ekstra varme. Hæld blandingen i bagning fad, hvilket skaber et lag for selv madlavning. Rist kartoflerne i ovnen i ca. 40 minutter. Sæson og kaste kartoflerne i oregano og mynte. Rist kartoflerne i 40 minutter og fjerne dem fra ovnen. Drys fetaost smuldrer over toppen.
    Rejer eller kylling gryderet

  • Kanel, alle spice og chili flager kombinere med feta og kylling eller rejer. Forkæl dig selv med en bagt gryderet, der pakker i smagen punch. Varm olien i en sauterpande og kog løg skiver i omkring fire minutter. Tilsæt krydderier og saut & eacute; dem i 30 sekunder, kastede løgene i krydderier. Kog ned udrænede tomater i stegepande i ca 15 minutter, smide dem med løg og krydderier. Tilføj hakket hvidløg, persille og oregano. Rør deveined og pillede rejer eller skiver kylling og hæld blandingen i en gryde fad. Top blandingen med fetaost opløsningskonflikter og bag det i ca 20 minutter.