Hvor længe er kage god til?

Holdbarheden af ​​en kage afhænger af en række faktorer, herunder typen af ​​kage, ingredienserne og opbevaringsbetingelserne. Her er en generel guide:

- Frystede kager: Kager med frosting eller fyld, såsom chokoladekage, vaniljekage og rød fløjlskage, kan typisk holde sig i 2-3 dage ved stuetemperatur, 5-7 dage i køleskabet og op til 2 måneder i fryseren.

- Ufrostede kager: Ufrostede kager, såsom pund kage og svampekage, kan holde sig i 3-5 dage ved stuetemperatur, 7-10 dage i køleskabet og op til 3 måneder i fryseren.

- Frugtkager: Frugtkager, som indeholder tørret frugt og nødder, kan holde sig i op til 2 uger ved stuetemperatur, 3-4 uger i køleskabet og op til 6 måneder i fryseren.

- Ostekager: Ostekager skal opbevares på køl og indtages inden for 5-7 dage. De kan fryses i op til 2 måneder.

Dette er blot generelle retningslinjer, og den faktiske holdbarhed af en kage kan variere afhængigt af de specifikke ingredienser og opbevaringsbetingelser. For at sikre friskhed og kvalitet skal du altid følge opbevaringsvejledningen fra bageriet eller opskriften.