Hvor meget fondant skal du bruge for at dække en kage med en diameter på ni og en højde på én?

For at beregne mængden af ​​fondant, der skal til for at dække en kage, skal du finde kagens overfladeareal, inklusive toppen, siderne og eventuelle dekorationer. Sådan beregner du mængden af ​​fondant, du skal bruge til en kage med en diameter på 9 tommer og en højde på 6 tommer:

1. Beregn overfladearealet af toppen af ​​kagen:

- Formlen for arealet af en cirkel er A =πr², hvor A er arealet og r er cirklens radius.

- Kagens radius er halvdelen af ​​dens diameter, så r =9 tommer / 2 =4,5 tommer.

- A =π(4,5 tommer)² ≈ 63,62 kvadrattommer

2. Beregn overfladearealet af siderne af kagen:

- Formlen for overfladearealet af en cylinder er A =2πrh, hvor A er arealet, r er cylinderens radius, og h er højden af ​​cylinderen.

- A =2π (4,5 tommer) (6 tommer) ≈ 172,78 kvadrattommer

3. Tilføj overfladeområderne på toppen og siderne:

- Kagens samlede overfladeareal er cirka 63,62 kvadrattommer + 172,78 kvadrattommer ≈ 236,40 kvadrattommer.

4. Rul fondanten ud:

- Rul fondanten ud til en tykkelse på omkring 1/8 tomme.

- Klip en cirkel af fondant ud, der er lidt større end kagens diameter.

- Skær en strimmel fondant ud, der er i højden af ​​kagen plus yderligere 1 tomme til overlapning.

5. Dæk kagen:

- Læg fondantcirklen oven på kagen og glat den ud med hænderne.

- Pak fondantstrimlen rundt om siderne af kagen og overlap kanterne med 1 tomme.

- Brug en fondantudglatter eller dine hænder til at udglatte eventuelle rynker eller bobler i fondanten.

6. Pynt kagen:

- Brug eventuelt resterende fondant til at dekorere kagen, f.eks. ved at lave blomster, blade eller andre dekorationer.

Husk at disse mål er omtrentlige, og du skal muligvis justere dem lidt afhængigt af den specifikke kage du laver og dine ønskede dekorationer.