Hvordan laver man en Icing Rose Bud

Rose knopper lavet af glasur tilføjer en delikat finish som den enkleste af blomster til at udføre. Brug rosen opløbet som en centerpiece på cupcakes eller petit fours eller bruge den som en accent på en mere omfattende kage. Du skal bruge fast glasur; kølet buttercream fungerer godt. Gør dine steg knopper i alle farver til at matche eller supplere resten af ​​kagen.
Hvad du har brug
Buttercream frosting i kronblad farve og bægerblad /stamceller farve
Cake udsmykning tips # 3 og 104

Frosting poser
Damp papirservietter
Instruktioner

1. Bland din frosting farver til de ønskede nuancer. Du kan lave kronbladene i én farve eller i to-tone, med bunden petal en nuance mørkere end den øverste; dette giver opløbet vis dybde. Bægerbladene er bunden af ​​opløbet med de små blade nå en kort afstand op kronblad og er normalt grønt.
   

2. Placer # 104 tip på frosting taske og fylde posen med kronblad farve; det er tid til at bruge den mørkere ene, hvis du bruger to nuancer. Den # 104 tip er en stor flad spids, bredere i den ene ende og ideel til kronblade.
   

3. Hold posen i en 45 graders vinkel til din arbejdsflade, med det bredeste ende af spidsen let røre den.
   

4. Klem frosting ud, skubber spidsen væk fra dig at fastsætte kronblad. Gøre kronblad omkring 1/2 inch lang, holder den smalle ende af spidsen let forhøjet til dannelse af den delikate hævet kant kronblad. Påfør mere glasur i midten, så det naturligt fans og skaber den voluminøse midt på opløbet. Afslut toppen af ​​kronblad ved fortsat at skubbe spidsen væk fra dig. Som du nær slutningen af ​​kronblad, lette din presset på frosting taske, let tryk spidsen ind arbejdsfladen, release tryk og træk spidsen op fra kagen.
   

5. Lay ned øverste kronblad af rosenknop på samme måde som kronblad basen, men begynde med spidsen flugter med yderkanten af ​​kronblad basen. Klem posen indtil icing ruller over kanten af ​​det nederste kronblad, derefter flytte spidsen væk fra dig og afslutte kronblad som i trin 4.
   

6. Opret bægerbladene med den lille runde # 3 tip, trækker tre små fingre af glasur omkring bunden af ​​den færdige steg opløbet. Placer en klat glasur på basen for at danne bæger. Du kan føje en stilk, hvis det ønskes.