Udsættelse for luft fra manglende opbevaring eller forkert opbevaring gør guddommelighed slik uønsket tørt og smuldrende, men guddommelighed kræver en kort tørretid perioden før opbevaring. Efter sprede pisket guddommelighed i en gryde eller slippe i form på en bagepapir bakker, forlader slik afsløret i ca. 12 timer eller natten over. Den færdige slik skal være tør at røre på ydersiden, men let og blød indeni.
Short Term Opbevaring

På trods af tilstedeværelsen af ​​æggehvider i marengs, varmen fra sukkersirup fjerner faren for ægget indhold fordærves. Dette betyder guddommelighed slik holder sig frisk, selv ved stuetemperatur i 10 til 14 dage. Køleskab opbevaring er også acceptabelt, men ikke nødvendigt, og skaber potentialet for kondens, der gør candy slimede. For at gemme guddommelighed slik, linje en lufttæt opbevaring beholder med bagepapir. Fyld beholderen med guddommelighed slik, placere et stykke bagepapir mellem hvert lag. Alternativt butik i plast lynlås opbevaring poser eller wrap sikkert på bagepapir - voks papir materiale forhindrer fugt formular undslippe
Fryser Opbevaring

Store guddommelighed slik i. fryser til opbevaring mere end to uger. Med korrekt emballering, guddommelighed forbliver frisk i fryseren i op til et år. Denne bekvemmelighed giver dig mulighed for at gøre candy godt i forvejen, en særlig fordel, hvis du laver flere forskellige typer af slik omkring helligdage. Vælg beholdere eller poser, der er godkendt til fryser opbevaring med ordentlig fugt-damp fastholdelse evne til at forebygge frostbrand. Ligesom med stuetemperatur og køleskab opbevaring, linje beholderen og separate lag med bagepapir. Fjern låget og sæt beholderen ved stuetemperatur i ca. 1 time at tø før du spiser.
Gift Emballage

guddommelighed slik er mest populær omkring helligdage, ofte lavet i store partier til gaver sammen med fudge, trøfler og karameller. Korrekt opbevaring er lige så vigtigt, når der gives guddommelighed som gaver, så modtageren kan nyde friske, flavorful slik. Dette betyder ikke, du er nødt til at bruge utiltrækkende plast mad containere i stedet for smukke emballage. Cellofan behandler poser fungerer perfekt til opbevaring af guddommelighed, så længe du klemme ud ekstra luft og kontrollere omhyggeligt for huller i plast. Dåser gør slik gaver ekstra speciel, men er ikke lufttætte beholdere. Linje tin med bagepapir, ved hjælp nok til at fuldføre dække slik med overskud efter påfyldning af dåser.