Hvordan man laver chokolade Lygte Tørret frugt (5 trin)

Chokolade-dækket tørret frugt ser fantastisk og smager endnu bedre. Alle kan blive til Martha Stewart med lidt hårdt arbejde og praksis. De første par stykker ser måske lidt mærkeligt, men du vil hurtigt får hænge af det. Senere kan du endda eksperimentere med dekorationer såsom nødder eller garnishes af forskellige chokolader. Starter ud med den grundlæggende opskrift og idé.
Hvad du har brug
Tørret frugt
Wax papir
Cookie ark
£ 1 bittersød chokolade
Microwave sikker skål
Skewers
Fork (valgfrit)
Instruktioner

1. Pick frugten. Næsten enhver form for frugt værker fra bananer til jordbær og du kan endda mikse og matche ved at vælge forskellige typer af frugt. Bare sørg for at skære større dem i bide stykker på størrelse. Husk, at mindre tørrede frugter som rosiner er lidt sværere at dyppe i chokoladen.
   

2. Placer ark bagepapir direkte oven på flere cookie ark. Den dyppet frugt tørrer på voks papir, når det kommer ud af chokoladen, men det forhindrer frugtstykkerne klæber til overfladen af ​​bagepapir. I en knivspids, kan du også bruge papirservietter.
   

3. Tilføj 1 pund bittersød chokolade til en mikrobølgeovn sikker skål og mikrobølgeovn i 45 sekunder på høj. Fjern skål, bland chokoladen og læg den tilbage i mikrobølgeovnen i 45 sekunder. Fortsæt med at gøre det, indtil chokoladen er helt glat og hærdet.
   

4. Stick spyd i enderne af frugtstykker, som giver dig noget at holde fast og holder dine hænder fra at få rodet. Dyp hvert stykke direkte i chokolade og rul den rundt let at sikre en jævn belægning. Hvis du bruger en hårdere frugt som æble eller banan chips, slippe dem i chokolade og brug en gaffel til at rulle dem rundt i chokoladen. Brug derefter gaffel til at fjerne dem fra chokolade.
   

5. Giv frugten en lille shake, som forårsager den overskydende chokolade til at glide af. Så sæt den oven på bagepapir. Placer cookie ark i fryseren eller køleskabet til at hærde og holde dem kolde, indtil spise.