Hvad er mælkechokolade lavet af?

Mælkechokolade er en type chokolade, der indeholder mælketørstof, foruden kakaotørstof, kakaosmør og sukker. Mælkefaststofferne kan komme fra enten sødmælk, skummetmælk eller kærnemælk, og de bidrager til chokoladens cremede og glatte konsistens. Mælkechokolade har typisk en lavere procentdel af kakaotørstof sammenlignet med mørk chokolade, og den er sødere og mindre bitter. Forholdet mellem mælketørstof, kakaotørstof, kakaosmør og sukker kan variere afhængigt af den specifikke opskrift eller mærke.