Hvordan skræller man en pomagranit?

1. Vask :Vask granatæblet grundigt under rent vand for at fjerne snavs eller snavs.

2. Score huden: Hold granatæblet fast i hånden. Brug en skarp kniv til at skære huden i fire eller seks sektioner fra top til bund, og lav snit omkring 1/4 til 1/2 tomme dybe. Undgå at skære i den indre frugtkød.

3. Iblødsætning i vand: Fyld en stor skål eller beholder med koldt vand. Nedsænk det skårede granatæble i vandet. Vandet vil hjælpe med at løsne arils og gøre skrælning lettere.

4. Fjernelse af segmenter :Gnid forsigtigt de ridsede sektioner med dine hænder, eller tryk ned på toppen af ​​granatæblet, mens det er nedsænket i vand. De enkelte sektioner bør begynde at bryde fra hinanden, og arils vil begynde at løsne sig.

5. Overførsel til en skål: Fjern granatæblet fra vandet og læg det i en ren skål.

6. Pry Open Sections :Brug fingrene eller en lille ske til forsigtigt at lirke de skårede dele af granatæblet op for at afsløre arils indeni.

7. Adskillelse af Arils :Fortsæt med at lirke åbne sektionerne og fjern forsigtigt arils. Pas på ikke at bryde de skrøbelige arils.

8. Adskillelse af frø: Nogle granatæbler kan indeholde små frø inde i arils. Du kan fjerne disse ved forsigtigt at klemme eller knibe pindene mellem fingrene.

9. Tømning af overskydende vand: Når det meste af arils er fjernet, løfter du skålen med arils op af vandet og lad eventuelt resterende vand løbe af.

10. Kassér frø: Hvis der er frø tilbage i skålen, skal du forsigtigt skumme overfladen af ​​vandet for at fjerne dem.

11. Skylning: Giv arilsene en sidste skylning under rent vand, hvis det er nødvendigt for at vaske eventuelle resterende stykker hud eller frø af.

12. Nyd: Dine skrællede granatæbleboller er nu klar til at blive spist friske eller brugt i opskrifter.