Hvordan laver Ice Balls (9 trin)

Isterninger er både nødvendige og en plage i mange spiritus og cocktail drinks. De holder din drink kold og forfriskende, men smelter hurtigt, hvilket resulterer i en udvandet drik. For at undgå dette, mange fornemme barer serverer drinks med en enkelt, kæmpe is bold, store nok til at holde drikke koldt, men langsomme til at smelte. Du kan også bruge dem i Punch skåle og store kander af enhver form for drikke. Køb din egen is bold forme fra barware butikker eller online, eller lave dine egne gigantiske is bolde med fælles husholdningsartikler.
Ice Ball Forme

  1. Udfyld plastik eller silikone is bold forme med vand, pr vejledningen til den specifikke type, du har. Is bold forme bør være mindst 2 inches i størrelse.

  2. Placer formene i fryseren. Lad dem til at fryse helt i mindst to til tre timer.

  3. Fjern isen bolde fra fryseren, og fjern forsigtigt formene til at afsløre de gigantiske is bolde. Brug tænger eller en ske til forsigtigt at placere hver enkelt i et drikkeglas. Undgå at tabe det på at undgå revner bolden.
    Muffin Pan Mold

    1. Fyld hver jumbo muffin kop tre fjerdedele af vejen fyldt med vand. Jumbo muffin kopper bør være mindst 2 inches dyb. Brug en plastik eller silikone muffin pan for nem fjernelse.

    2. Placer muffin pan i fryseren, indtil vandet er frosset fast.

    3. Twist muffin pan forsigtigt for at pop ud isterninger. Det kan være nødvendigt at køre varmt vand over bagsiden af ​​gryden kort for at få dem ud. Isen vil ikke være perfekt runde, men med sin store størrelse, det virker på samme måde.
      Frosne Balloner

      1. Udfyld rene latex balloner med vand, tilføjer lige nok, at ballonerne passer behageligt inde i en cocktail glas. Bind enden lukket, hvilket gør ballon form som runde som muligt.

      2. Frys vandfyldte balloner på en bageplade i fryseren indtil helt frosne, omkring tre til fire timer.

      3. Fjern de frosne vand balloner fra fryse og bruge en saks til at klippe væk latex ballon, efterlader en stor, afrundet is bold.