Placeret inde i dåsen lige før forsegling, plast widget tjener som et fartøj, der leverer en byge af gas i øllet ved åbning. Dette brast resulterer i en frigivelse af CO2 - kuldioxid gas - som er ansvarlig for at give fadøl dens skummende hoved. Uden den widget, en åben dåse øl har nogle carbonationsreagenter bobler, men relativt lidt skum.
Atomic Number Seven

Inde widget er nitrogen gas, som hjælper i oprettelse af et tykt hoved. Når dåsen er forseglet og sat under tryk, øl kommer ind i widget gennem et lille hul, komprimere nitrogengas. Åbning fanen resulterer i et fald i trykket, tvinger øl og kvælstof at undslippe widget og indtast omkringliggende øl. Denne bølge af øl og gas medfører CO2 at undslippe væsken og bliver den fri gas, der danner skummet.
Chilly Widgets

Åbning af en varm øl viser helt rodet, når dåsen er udstyret med en widget. Gasser er mindre opløselige i varme væsker; kombinere dette med en widget, der øger fri gas, og du har en øget mængde CO2 der strømmer fra en åben dåse øl. Med andre ord, jo varmere øl, jo mere sandsynligt er skummet til overløb fra dåsen. Nedkøling øl før åbning sikrer en mere kontrolleret hoved.
Widget elendighed

På trods af sin evne til at efterligne fadøl, widget det ikke godt modtaget af alle øl drikkende. Faktisk er nogle finde plastindretningen flere af gener end en fordel. Synet af widget flydende gør øllet mindre uappetitlig for nogle forbrugere. Andre finder widget en unødvendig eyesore. Af denne grund har nogle producenter fjernet kontrollerne fra deres øl. Nogle producenter angiver, at øl er widget gratis på emballagen etiketten.