Sådan holder en Keg Cold Brug tøris (7 trin)

En tønde er en lille tønde indeholder omkring 30 liter væske, primært øl. Brug en tønde til at gemme drikkevarer i et par timer eller et par dage. Holde keg koldt indtil brug er kritisk, og tøris er en billig løsning. Tøris er frosset kuldioxid og ofte bruges til at bevare fødevarer og drikkevarer. Der er sikkerhedsforanstaltninger, men når du bruger tøris.
Hvad du har brug
Ice brystet, køler eller store, tunge affaldssække
Beskyttelseshandsker
Instruktioner

1. Køb tørisen så tæt på tidspunktet for hændelsen som muligt. Køb 1/4 pund tøris per 5 liter drikkevarer, du vil beholde kulde, foreslår Dry Ice Info hjemmeside.
   

2. Placer keg i en meget stor is brystet eller køligere. Foretage visse isen brystet eller køligere er stor nok til at holde fadet. En anden mulighed er en affaldspose, der holder mindst 40 to 50 gallon.
   

3. Placer tøris rundt fustagen i brystet, køler eller papirkurv taske. Sørg for at bruge isolerede handsker ved håndtering af tøris.
   

4. Luk is brystet eller køligere stramt eller sikkert binde papirkurven taske. Dette holder tøris fra sublimering, eller dreje til carbondioxidgas ved en langsommere hastighed. (De fleste is smelter og bliver til en væske, som så fordamper, men når tør isen smelter, er det straks bliver til gas og springer den flydende fase. Denne proces kaldes sublimering.)
   

5. Hold beholderen med tøris i et godt ventileret område, og holde vinduer åbne i et rum, hvor en tønde opbevares med tøris. Selv i en lufttæt beholder, den tørre isen smelter, frigiver en lille mængde af kuldioxid.
   

6. Fjern fustagen fra isen brystet, køler eller papirkurv taske, når det er nødvendigt.
   
   

7. Bortskaf tøris ved at placere den i et godt ventileret rum. Dry Ice Info hjemmeside hedder det, at tørre isen smelter ved stuetemperatur og bliver til gas.