Coopers Beer Kit Instruktioner

Gør øl derhjemme er en fornøjelig tidsfordriv for mange kendere. Vel vidende, at de kontrollerer ingredienserne i din øl giver ro i sindet til mange. Hjem brygning kits er tilgængelige til at hjælpe i øl beslutningsproces, vejlede dig hvert trin af måde. Coopers Micro Brew Kit er et sådant produkt, hjælper du brygger naturlige øl uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
Hvad du har brug
Beer kit
Instruktioner

  1. Tag låget, gær pakke og instruktioner fra dåse Coopers pilsner. Vend dåsen i varmt vand i en vask eller spand i 10 minutter til at gøre hælde mindre udfordrende.

  2. Åbn dåse pilsner med en dåseåbner fra bunden, og tømme indholdet i fermentoren. Skyl enhver dvælende koncentrat med varmt vand og hæld koncentratet /vand blandingen i gæringstanken. Tilføj £ 2,2. eller 1 kg brygning sukker og en halv gallon kogende vand. Dette er kendt som "urt".

  3. Rør i blandingen med en lang træ eller plastik blanding ske, indtil det er blandet sammen grundigt, og placer gæringstanken på en hylde eller tæt på kanten af en bordplade for at gøre aftapning mindre af en udfordring.

  4. Sørg for at temperaturen er mellem 69 og 80 grader F ved at kontrollere den selvklæbende termometer. Åbne pakken af ​​gær og drys det jævnt over overfladen af ​​urten, når temperaturen er i det ønskede område. Forsegl beholderen med det samme. Fermentoren skal opbevares i et område, der hele tiden inden for dit mål temperaturområde for at opretholde den rette temperatur.

  5. Sæt luftslusen i bøsningen i fermentoren låg, og tilsæt afkølet kogt vand ind i løg af luftslusen indtil de er halvt fuldt. Pærerne er små glas cylindre, hver omtrent halvdelen af ​​størrelsen af ​​din tommelfinger.

  6. Vent i tre timer, og se på, om luftslusen er begyndt at boble. Boblende bekræfter, at gæringen er begyndt. Hvis temperaturen forbliver stabil mellem 69 og 80 grader, vil gæringen ske i fire til syv dage.

  7. Fyld hydrometer rør ved at trække nogle øl fra hanen for at kontrollere for doneness . Den hydrometer synker lavere i røret som gæringen skrider frem, og skulle læse mellem 1008 og 1010, når øllet er klar til at flaske. Kontroller efter den fjerde dag, og derefter hver dag efter at hvis det ikke er færdigt endnu.

  8. Prime flaskerne til klar dem til sekundær gæring ved at tilføje kulsyre falder til hver enkelt. Tilsæt en karbonatisering drop for 12 ounce flasker og to for 25 ounce flasker.

  9. Tryk aftapper røret direkte på åbningen på hanen på gæringstanken og placere en flaske over åbningen. Åbn ventilen og fylde flasken indtil øl er 2 inches fra toppen. Gentag med resten af ​​flaskerne, indtil du har omkring 1 tomme af væske tilbage på fermentoren bunden. Kassér resten af ​​væsken.

  10. Cap hver flaske med en af ​​skruelåg leveres i sættet. Vend hver flaske fire gange efter capping at blande øl med priming sukker.