Hvordan man laver en Stout Hjem Brew (6 trin)

Stout bryg har været en favorit af øldrikkere i hele verden. Nu kan du lave din egen stout bryg i komfort i dit eget hjem. De følgende trin vil producere en grundlæggende, 2 gallon batch af stout bryg. Du kan vælge at tilføje eller fjerne nogen af ​​indholdsstofferne.
Hvad du har brug
2 dåser Munton og Fison stout kit Salg 3 pounds ekstra mørk tør maltekstrakt
2 kopper chokolade malt
2 kopper malt
2 til 2,5 kopper ristet byg.
3 ounce kogende humle
en ounce efterbehandling humle
Ale gær
1/4 tsk af mos
3 /4 kop majs sukker
Instruktion

1. Soak byggen i 6 kopper vand. Efter 10 minutter, koge vandet med byg i det.
   

2. Tag kornene ud af vandet, når det begynder at koge. Placere dem i en ekstra skål, så de kan køle. Korn og pot bruges til kogning meget varme. Brug passende beskyttelse ved håndtering af disse poster.
   

3. Tilføj ekstrakt og koger humle i det kogende vand. Kog i 1 time.
   

4. Tilføj mos efter 45 minutters kogning.
   

5. Tilføj humle efter kogning og blød i 15 minutter.
   
   

6. Afkøl blandingen og dræne overskydende gær og andre ingredienser. Den resterende væske efter afdrypning processen er din stout hjem bryg.