Historisk set er martini siges at være en amerikansk opfindelse, med gin anvendt som base, men over tid, en ny version af drikken, med vodka erstatte gin, blev populær som godt. Ene eller den anden vil være behov; beslutte, hvilken en til at bruge, er baseret på personlige præferencer. Der er mange faldgruber, når du bruger billige vodka eller gin - din martini kan smage ligesom sprit eller fyrrenåle. Ifølge Esquire magazine, er Gordons London Dry Gin anbefales som den bedste billige valg. Det rådgiver også, at enhver flaske vodka omkring $ 15 interval bør være velsmagende - hvis du kan finde det billigere, og det smager godt, bruger det. Den eneste anden ingrediens du behøver, er tør vermouth, som er meget billig og kan normalt findes i en købmand, hvis det har en vin sektion.
Grundlæggende opskrift

For en grundlæggende opskrift, du har brug for 2 1/2 oz. gin eller vodka og 1/2 oz. tør vermouth. Du kan øge vodka og gin, hvis du ønsker en tør martini, hvilket betyder bruger mindre vermouth - det er op til dine smagsløg på denne faktor. Bland ingredienserne sammen i en cocktail shaker eller blanding glas med 6 isterninger, ryste eller røre og belastning i et afkølet glas.
Dirty, Extra Dirty og Hot

Den bedste måde at skjule og forbedre ved hjælp billigere vodka eller gin er at gøre det beskidte martini. De fleste mennesker vil ikke engang mærke du bruger billige spiritus. Brug det grundlæggende opskrift, men tilføjer en 1/2 ounce oliven saft fra oliven krukken. Hvis du ønsker at få mere beskidt, tilføje mere olivenolie saft til at smage. For at få en ekstra beskidt drink, sat i stykker af en mosede oliven eller bruge oliven fyldt med hvidløg eller blå ost. Du kan tilføje nogle varme ved hjælp af et strejf af Tabasco sauce eller fælg glasset let med en blanding af paprika og en smule cayenne peber og salt.
Enkel og Fruity

Nogle gange likører er ikke i budgettet, men du kan prøve et par udskiftninger som frugtsaft. Lav en crantini ved at tilføje 2 ounce af tranebærsaft til den grundlæggende opskrift og springe vermouth, hvis du ønsker, afhængigt af smag. Tilsæt 1 spsk. limesaft for ekstra smag og kaste i et par tranebær. Opret en rød lidenskab martini med den grundlæggende opskrift minus vermouth; tilføje 2 ounce rød grapefrugt juice med 1/2 tsk. af meget fint sukker. Hvis du er en vodka elsker, kan disse frugtagtig opskrifter gøres endnu bedre, hvis du investerer i vanille vodka -. Der er nogle rimeligt prissat sorter derude