Hvordan man laver den perfekte Brandy Manhattan (4 trin)

Manhattan er en klassisk cocktail skabt af en velhavende New York socialist under 1876 præsidentkampagne. Drikken blev snak om byen, og mixologists snart skabt flere variationer på den grundlæggende blanding, herunder den originale Manhattan, den italienske Manhattan og den perfekte Manhattan. Uanset hvad navnet antyder, en perfekt drik henviser til enhver cocktail, der bruger både tør og sød vermouth.

.
Hvad du har brug
Cocktail glas
Ice
Brandy
Søde vermouth
Tør vermouth
Cherry
Cherry juice (valgfrit)
Instruktioner

1. Placer flere isterninger i en cocktail glas og hæld cognac over isen. Som en generel regel, en cocktail indeholder omkring 2 ounces cognac.
   

2. Tilføj lige dele sød og tør vermouth til cocktail. Den totale mængde af vermouth skal være omkring en fjerdedel af mængden af ​​cognac.
   

3. Tilføj en lille mængde af bitter, hvilket giver aroma og smag til cocktail.
   

4. Rør i blandingen til at blande ingredienserne, så hæld det i et afkølet cocktail glas og pynt den drink med en maraschino kirsebær. For at give drikken et rosenrødt farve, kan du tilføje et par dråber af kirsebærsaft.