I henhold til den national Coffee Association, den optimale brygning temperatur er 195-205 grader Fahrenheit ; den bedste drikke temperatur , ifølge en 2008 papir offentliggjort i tidsskriftet & quot; Burns, & quot; er tættere på 136 grader F. Mens overfladetemperatur krus brænder varierer baseret på watt anvendte de typisk opvarmes til mellem 120 og 140 grader F , som forhindrer din kaffe fra køling til en uønsket temperatur.