Hvordan man laver en Skinny Vanilla Latte Med ægte vanilje

Skinny latte tilbyder en mindre kalorie version af en aromatiseret latte. Lavet med sukker-fri vanille sirup, nonfat mælk og espresso, disse behandler pakke alle fordelene ved en latte uden skyld. Kemikalierne i falske vanille sirup anvendes i disse lattes er ikke universelt tiltalende dog, og drikkevarer kan blive dyrt. Der er måder at omdanne din skinny vanille latte til en endnu sundere pick-me-up ved at gøre din egen vanille sirup med ægte vanilje bønner.
Hvad du har brug
Tre vanille bønner Salg One lufttæt krukke eller flaske
Vodka (jo mindre beviset jo bedre), nok til at fylde krukken eller flasken
8 ounce nonfat mælk
en ounce espresso
Krus
Vanilla Sirup

1. Skær vanille bønner på langs. Nogle opskrifter kræver yderligere skrabning af "kaviar" eller inde kød af de bønner, og andre går videre og fortælle dig at skære bønnerne i små stykker. Hver af disse muligheder virker, men mindre stykker pack mere smag.
   

2. Fyld din krukke med vanille stykker og vodka.
   

3. Ryst jar regelmæssigt i de næste par uger. Ryst det hver dag for den første uge og derefter hver par dage for de næste fire uger. Vanille ekstrakt er klar til brug efter fem uger, men bliver ved med at få stærkere efter det.
   

4. Tilføj så meget eller så lidt sukker eller sukker erstatning, som du ønsker til din ekstrakt til at oprette en sirup. En sand skinny vanilla latte bruger helt sukkerfri sirup, men siruppen er sødet med sukker erstatning.
   Latte
   

   1. Damp nonfat mælk over komfuret eller med en mælk damper, indtil den når 140 grader Fahrenheit. Mælk brænder ved temperaturer over 160 grader.
      

      Skub kanten til lige under overfladen af ​​mælk at gøre lidt skum. Hvis dampning på komfur, vinkel dit pot og rør mælken i et boblebad at ilte mælken, som det varmes op.
      

   2. Brew espresso enten fra komfur maskine eller en elektrisk maskine. Espresso shot er ødelagt efter sidder i tredive sekunder.
      

   3. Hæld en spiseskefuld af vanille sirup i dit krus. Bruger mere eller mindre afhængigt af din smag.
      

   4. Hæld dampet mælk og espresso i dit krus en ad gangen over sirup. Blanding af væsker bør forekomme naturligt, men røre hvis du foretrækker.
      

   5. Lag et par spiseskefulde af skum på toppen af ​​espresso, sirup og mælk for at fuldføre latte.