Hvor meget citronsaft får du fra 1 mellemstor citron?

I gennemsnit kan du forvente at få omkring 2 spiseskefulde (30 milliliter) citronsaft fra 1 mellemstor citron. Den præcise mængde juice du får kan dog variere afhængigt af citronens størrelse og saftighed. For at maksimere mængden af ​​juice, du får, skal du rulle citronen på en hård overflade, inden du skærer den i to og presser den. Dette vil hjælpe med at løsne saftblærerne og gøre det lettere at udvinde saften.