Er frisk æblejuice et rent stof?

Et rent stof er et stof, der har en bestemt og konstant sammensætning. Frisk æblejuice er ikke et rent stof, fordi dets sammensætning kan variere afhængigt af den anvendte type æbler, tidspunktet på året æblerne blev høstet og metoden, der bruges til at udvinde saften. For eksempel vil æblejuice lavet af sødere æbler have et højere sukkerindhold end æblejuice lavet af syrlige æbler. Æblejuice, der er lavet af æbler, der blev høstet i efteråret, vil have en anden smag end æblejuice lavet af æbler, der blev høstet i foråret. Og æblejuice, der er ekstraheret ved hjælp af en juicer, vil have en anden sammensætning end æblejuice, der er ekstraheret ved hjælp af en blender.

Frisk æblejuice er en blanding af vand, sukkerarter, syrer og andre forbindelser. Den nøjagtige sammensætning af frisk æblejuice kan variere afhængigt af en række faktorer, såsom den anvendte type æbler, tidspunktet på året æblerne blev høstet, og den metode, der bruges til at udvinde saften.