Er æblejuice en blanding eller et rent stof?

Et rent stof er et stof, der kun består af én type atom eller molekyle. For eksempel er guld et rent stof, fordi det kun består af guldatomer. Vand er også et rent stof, fordi det kun består af vandmolekyler.

En blanding er en kombination af to eller flere stoffer, der ikke er kemisk kombineret. For eksempel er æblejuice en blanding af vand, sukker og andre forbindelser. Æblejuice er ikke et rent stof, fordi det består af mere end én type molekyle.