Hvad er en juicing appelsin?

En juicing-appelsin er en type sød appelsin, der er dyrket specifikt til juice-formål. Den er typisk kendetegnet ved dens tynde skal, høje juiceindhold og relativt lille størrelse sammenlignet med andre appelsiner. Juicing af appelsiner har en sødere og mindre syrlig smag end andre typer appelsiner, hvilket gør dem ideelle til at lave frisk appelsinjuice. De er ofte uden frø og har et dybt orange kød, der er rigt på C-vitamin og andre næringsstoffer. Juicing af appelsiner er populære på grund af deres bekvemmelighed og bruges ofte i husholdninger, restauranter og juicebarer.