Hvordan smager kumquats og limequats?

Kumquats og limequats betragtes begge som citrusfrugter, men de har forskellige smagsvarianter:

- Kumquat :Kumquats er små, ovale citrusfrugter, der har en sød syrlig smag. Huden på en kumquat er tynd og spiselig, og den har en let bitter smag, der står i kontrast til det søde kød indeni. Kumquats spises ofte hele, men de kan også bruges i marmelade, syltetøj og andre desserter.

- Limequat :Limequats er en hybrid citrusfrugt, der er en krydsning mellem en lime og en kumquat. De er små, runde frugter med en grønlig-gul farve. Limequats har en syrlig smag, der ligner en lime, men med et strejf af sødme fra kumquaten. Limequats bruges ofte i cocktails, desserter og som pynt til retter.