Hvordan opbevarer du druer?

1. Vælg modne druer. Druer er bedst, når de er fuldt modne, så kig efter druer, der er fyldige, faste og har en dyb, jævn farve. Undgå druer, der er skrumpede, bløde eller har tegn på skade.

2. Vask druerne. Før du opbevarer druerne, skal du skylle dem forsigtigt med koldt vand for at fjerne snavs eller snavs. Dup druerne tørre med køkkenrulle.

3. Opbevar druerne på et køligt, fugtigt sted. Druer opbevares bedst i et køligt, fugtigt miljø, såsom køleskabet. Den ideelle temperatur til opbevaring af druer er mellem 32°F og 40°F. Hvis du ikke har et køleskab, kan du opbevare druerne et køligt, skyggefuldt sted i dit køkken.

4. Placer druerne i et enkelt lag. Når du opbevarer druerne, læg dem i et enkelt lag i en lav beholder. Dette vil give druerne mulighed for at cirkulere og holde sig friske længere.

5. Dæk beholderen. Dæk beholderen med druer med plastfolie eller et låg for at forhindre dem i at tørre ud.

6. Tjek druerne regelmæssigt. Tjek druerne regelmæssigt for tegn på fordærv, såsom mug eller råd. Hvis du bemærker nogen fordærv, skal du kassere druerne med det samme.

Druer kan opbevares i op til 1 uge i køleskabet. Ønsker du at opbevare druer i længere tid end 1 uge, kan du fryse dem ned. For at fryse druer skal du vaske og tørre druerne, derefter placere dem i en frysesikker beholder og fryse i op til 6 måneder.