Sådan Gør Cranberry Margaritas (14 trin)

Ryst din cocktail rutine med en festlig twist på den klassiske margarita. Tart tranebær kombinere med frisk citrus juice og tequila for en forfriskende tangy, juvel-tonet drik. Hav det sjovt med ingredienser og ændre tingene op efter din egen smag. Prøv det på klipperne eller frosne. Swap clementiner eller mandariner til appelsiner eller eksperimentere med forskellige typer af tequila at oprette din egen spin på en Tranebær margarita.
Hvad du har brug
Kasserolle
Citrusfrugter
Friske tranebær
Sieve eller si
Shallow skål eller plade
Sugar
Ice
Cocktail shaker
Tequila
Friske Tranebær Margaritas

1. Opret en tranebær simpel sirup ved at kombinere 1 del vand, 1 del sukker og 2 dele friske tranebær i en gryde sat over medium-høj varme. Bring blandingen i kog og reducere varmen til medium-lav.
   

2. Tilføj revet limeskal til puljen. Eventuelt tilsættes halvt så meget citron og appelsinskal til at skabe en afrundet citrus profil til at ledsage tranebær smag.
   

3. Dæk gryden og lad tranebær simple sirup simre i ca. 10 minutter. De tranebær skal være bløde og lige begyndt at briste.
   

4. Mos tranebær med en gaffel eller bagsiden af ​​en ske til at frigive smag ind i sirup. Lad det koge i yderligere 2 til 5 minutter, eller indtil den er lige begyndt at blive tykkere.
   

5. Si tranebær sirup gennem en sigte, forbeholde kun væsken. Hvis tiden tillader det, lade det køle af til stuetemperatur før brug.
   

6. Hæld en lille mængde sukker i en flad skål eller tallerken, før du kører en kile af kalk omkring kanten af ​​en margarita , martini eller sten glas. Dyp kanten af ​​glasset ind i sukker og sæt den til side.
   

7. Fyld en cocktail shaker med is. Kombiner 1 del friskpresset lime juice med 2 dele friskpresset appelsinjuice. Tilsæt 5 dele tequila og 4 til 5 dele tranebær sirup.
   

8. Dæk shaker og ryst den kraftigt i 30 til 60 sekunder, eller indtil ydersiden af ​​shakeren er meget koldt. Stamme i den klargjorte glas.
   

9. Tråd et par tranebær på en tandstikker eller en cocktail omrører. Pynt margarita med en nyslået runde eller lime og tranebær.
   Frosne Cranberry Margaritas
   

   1. Hæld en lille mængde af tranebærsaft i en lavvandet skål eller en plade. I en anden skål eller tallerken, hæld en lille mængde sukker.
      

   2. Dyp kanten af ​​dit glas i saften og derefter sukker. Fyld glasset med is og sæt den til side.
      

   3. Tilføj lige dele tranebærsaft, limesaft og tequila til en blender. Tilføj halvt så meget appelsin likør og friskpresset limesaft. Tilføj dobbelt så meget frosne tranebær som din tequila og limesaft.
      

   4. Blend blandingen, indtil alt er glat og kølig. Hvis det ikke er iskolde nok til at passe dine præferencer, tilføje et par isterninger og blend det igen, indtil isen er indarbejdet.
      

   5. Si blandingen i en kande eller direkte i forberedt briller. Pynt med en frisk lime og et par tranebær.