I modsætning til vin, som fortsætter med at alder og udvikle sig i flasken, spiritus som whisky, gin og vodka forblive stabil, hverken forbedre eller forværring som årene går. The Scotch Whisky Association, at en flaske skotsk vil bevare sin kvalitet på ubestemt tid - hvis åbnet 100 år efter aftapning, vil det være lige så god eller dårlig som det var den dag, den blev aftappet. En uåbnet flaske kan modstå et relativt bredt udvalg af opbevaringsbetingelser, men eksperter anbefaler nogle grundlæggende forholdsregler.
Afskærmning Ånden

Scotch skal opbevares ved stuetemperatur og væk fra direkte sollys. Sollys kan beskadige flaskens etiket, som kan skade dens gensalgsværdi. I nogle tilfælde kan direkte udsættelse for sollys også lysere farve af whisky selv. Destilleriet The Macallan har imidlertid, at whisky uden kunstige farver er langt mindre tilbøjelige til at falme i sollys. Ved meget lave temperaturer, kan nogle whisky bliver overskyet, men de bør blive klart igen, når gendannet til stuetemperatur.
Holde en Open Bottle

Når en flaske skotsk er blevet åbnet, bliver dens holdbarhed meget kortere, selv om det ikke vil gå ud med det samme. Jo mere væsken i flasken kommer i kontakt med luft, jo mere vil det begynde at forværres. Whisky Advocate tyder på, at en åbnet flaske skotsk skal vare omkring tre til seks måneder. Selv en flaske, der er forværret fra langvarig kontakt med luften vil ikke tænde bogstaveligt udrikkeligt; Det vil bare miste noget af sin smag.
Forlængelse Magic

Der er en række måder at hjælpe en flaske skotsk holder længere. Lagrede flasker skal vendes på hovedet i et par sekunder hver par uger, i henhold til destilleriet The Glenlivet. Dette befugter kork og hjælper med at forhindre luft ind i flasken. Ejere, der ønsker at forlænge en favorit flaske liv bør dekanteres den ind i en mindre flaske efter den når den halve fuld varemærke for at minimere luft i flasken. En inaktiv gas spray (normalt markedsført som vin preservers) kan også hjælpe til at holde flasken godt i længere tid.